vegolycka

_____________________________

Tallow (talg)

Animaliskt djurtalg: Erhålls från tjurar, oxar, kossor, kalvar, får, getter m fl. Består huvudsakligen av glycerolester av stearin-, palmitin- och oljesyra. Utvinningen sker antingen genom torrsmältning eller våtsmältning. Vid torrsmältning smälts fettet med hjälp av eld eller vattenånga. Vid våtsmältning värms fettet upp tillsammans med vatten och någon syra.
Vegetabilisk växttalg: Utvinns ur tropiska växtarter, t ex oljepalm, kokospalm, kakaoträdet och muskotträdet.
Talg används bl a för tillverkning av margarin, tvål, läppstift, schampo, stearinljus och rakkrämer. Av talget tillverkas också s k talgbollar, de som man hänger ut till småfåglarna på vintern. Bollarna är inte alls bra, inte bara för att de innehåller animalier utan också därför att småfåglarna ofta skär sig om näbben när de försöker få tag på talgen. Om du vill hjälpa fåglarna på vintern så köp istället "vanliga" frön, t ex solrosfrön.

________________(http://www.greenoption.org/e-nummer/animaliskautan.html)___

(Bild:jinge.se)

Jag har ett intresse av att ta reda på saker, så med jämna mellanrum kommer det dyka upp sådanna här små info rutor. Sådant jag inte vet, som jag tar och googlar upp och delar med mig av. Denna gången handlar det om talg. Ett passande ämne nu i vintertid dels för att vi tillhandlar så otroligt mycket stearinljus. Jag är en av dem, jag älskar ljus, men det finns u tack och lov andra ljus än stearin!
Det andra jag reagerade på som jag inte visste var att småfåglarna kan skada sig på talgbollarna! För guds skull: mata fåglarna men köp inte talgbollar! som de skrev: inte bara för att det är animaliskt, utan även för att fåglarna skadar sig! De är så söta de små liven! Om jag hade haft hus hade jag matat fåglarna på vintern! Men inte med talg!

En tragisk upptäckt! Mitt favoritgodis, som förövrigt är veganskt, Är inte veganskt alls egentligen. Vad för gödis jag pratar om är de naturgodis som i olika sortars av nätter har ett överdrag av mörk choklad. Dessa är supergoda och jag äter dem jämnt. En dag reagerade jag på det sista i innehållsförtäckningen: E904 (ytbehandlingsmedel) som jag inte tänkt så mycket på innan men som jag nu beslutade mig för att kolla upp. Nedanstående information fann jag på aktavara.org. 904 är altså löss! sisses och pannkaka! Nejtack, inga löss mer i min mun!

_________________

E-nummer E 904

FUNKTION
Ytbehandlingsmedel.

 

FRAMSTÄLLNING
Sekret från den indiska lacksköldlusen.

 

ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används till t. ex. citrusfrukter, äpplen, persikor, godis, nötter och kaffebönor.